
Lohnverarbeitung für Landwirte – Qualität aus Ihrer Region
Sie suchen einen verlässlichen Partner für die Verarbeitung Ihrer Tiere?
Wir von der Talegg Metzg in Wald bieten Ihnen professionelle Lohnverarbeitung mit höchster Sorgfalt, Transparenz und Flexibilität.
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Ob Rind, Schwein, Lamm oder Wild – wir setzen Ihre Vorstellungen mit handwerklichem Können um. Vom sorgfältigen Zerlegen über die Herstellung individueller Spezialitäten bis hin zur Vakuumierung und Etikettierung: Wir verarbeiten Ihr Fleisch ganz nach Ihren Wünschen.

Was wir bieten
Fachgerechte Zerlegung
Wir zerlegen Ihr Fleisch nach Ihren individuellen Vorgaben – stets präzise, wirtschaftlich und mit dem Blick fürs Wesentliche. Ob klassische Zuschnitte oder spezielle Wünsche: Ihre Vorstellungen stehen bei uns im Mittelpunkt.
Transparente Abrechnung
Transparenz ist uns wichtig: Sie bezahlen nur für die Leistungen, die Sie tatsächlich in Anspruch nehmen. Jedes Tier wird gewichtsgenau abgerechnet – so wissen Sie ganz genau, wofür Sie bezahlen.
Veredelung Ihres Fleisches
Mit handwerklichem Können und langjähriger Erfahrung veredeln wir Ihr Fleisch zu hochwertigen Spezialitäten. Von der klassischen Bratwurst bis zum edlen Mostbröckli – wir produzieren sämtliche Produkte selbst in unserem Betrieb.
Moderne Infrastruktur
Unsere kleine, aber moderne Produktion ermöglicht es uns, Ihre Tiere mit höchster Sorgfalt und nach strengen Hygienestandards zu verarbeiten. Wir zeigen Ihnen gerne unseren Betrieb.
Was unsere Kunden sagen
