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Geschichte der Talegg Metzg
Der Anfang
Am Martinstag, 11. November 1918, zu Zeiten des Schweizer Generalstreiks, übernehmen Frieda und Ernst Hotz die Metzgerei von Heinrich Hess Huber.
Zweite Generation
Seit November 1967 steht Kari Hotz für die Metzgerei seiner Eltern gerade. Mit seiner Frau Berti und vielen tüchtigen Mitarbeitern führen sie das Geschäft bis 1986.
Familie Dähler
Pia und Roland Dähler werden zu den neuen Metzgermeistern im Talegg. Dank eines ausgezeichneten Teams können sie schliesslich ihr 36-jähriges Bestehen feiern.
Beständiger Wandel
Im Zuge seiner Pensionierung schliesst Roland Dähler im Jahr 2022 Betrieb und Laden. Ausgesuchte Produkte können aber weiterhin auf Vorbestellung bezogen werden.
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